Circuits thematiques

Des circuits thématiques prévus pour les « explorateurs » à la recherche d’un sujet bien spécifique.

Pour la réservation de tout circuit thématique, veuillez contacter au plus tôt (minimum 10 jours) VINITOUR pour des raisons de délais de réalisation et de disponibilité.

Circuits Thematiques tours Bio

Circuits Thematiques Heritage

Visite de 3h : «  Comtes et comtesses et aussi vignerons par amour du vin »


 

Programme :

  • Découverte en toute intimité de la demeure historique de châtelains qui, à travers les générations, sont devenus vignerons…
  • Visite du chai de vinification et d’élevage
  • Dégustation des vins du domaine visité

 

Vignobles proposés : Sancerre/ Pouilly-Fumé

 

Prix : 65€/personne (minimum de 2 personnes)

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circuits thematiques techniques

Circuits Thematiques Vignerons

Une journée dans la peau d’un vigneron, basée sur l’observation du travail du vigneron. Vous allez pouvoir découvrir avec lui, dans sa vigne, tout le travail nécessaire pour avoir des vignes saines.


 

Programme :

  • Démonstration des travaux de la vigne en cours (soit la taille, soit le pliage, soit l’ébourgeonnage, soit le relevage, soit l’accolage ou soit les vendanges…)
  • Participation aux travaux avec un acteur de la filière viticole
  • Dégustation commentée des vins du domaine visité

 

Vignobles proposés : Sancerre

 

Prix : 65€/personne (minimum de 2 personnes)

 

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Circuits Thematiques BIO

Visite de 3h : «  à la découverte des vins issus de l’agriculture biologique »


 

Programme :

  • Découverte du travail d’un vigneron travaillant en agriculture biologique
  • Visite d’un chai de vinification et d’élevage
  • Dégustation des vins du domaine visité

 

Vignobles proposés : Sancerre/ Pouilly-Fumé

 

Prix : 65€/personne (minimum de 2 personnes)

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Circuits thematiques heritage

Circuits Thematiques Technique

Visite de 3h : « Visites techniques et expertes des plus grands domaines »


 

Il s’agit d’un sujet pour les experts du vin (restaurateurs, vignerons…), à la recherche de spécificités et particularités propres à la vinification ou à l’élevage du vin. Cette visite sera assurée par un spécialiste du domaine.

Programme :

  • Découverte des techniques de vinification/élevage les plus pointues avec l’œnologue d’un domaine de notoriété
  • Visite du chai de vinification et d’élevage
  • Dégustation des vins du domaine visité

 

Vignobles proposés : Sancerre

 

Prix : 70€/personne (minimum de 2 personnes)

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circuits thematiques vigneron
circuits thematiques vignerons